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拉麺大湯縁ヶ輪軒が始まります。

2018年7月28日(土)より、大湯えんがわ市にて

2018年7月28日(土)より、大湯えんがわ市にて新店がオープンします。

豚骨白湯スープに魚介を炊き合わせた絶妙なバランスでつくる塩とんこつと、醤油の香りとクセのない豚骨スープが醸し出す旨味たっぷりの醤油とんこつを湯の駅おおゆが独自開発、これらをオリジナルの中太ちぢれ麺と合わせます。鹿角が誇る老舗味噌醤油醸造元浅利佐助商店の醤油で煮込んだ八幡平ポークのチャーシュー等、鹿角を感じる一杯となっております。

店名:拉麺 大湯縁ヶ輪軒
営業時間:11時〜15時(スープがなくなり次第終了)
定休日:4と9のつく日(市日開催日)